CHI SIAMO
Fondata nel 2001 ad Arnad, nel cuore della Valle d'Aosta, Alpenzu è un'azienda a conduzione familiare nata dal desiderio di valorizzare il territorio attraverso antiche ricette tramandate nel tempo. Il nome "Alpenzu" si ispira ad un suggestivo villaggio Walser situato sopra Gressoney, simbolo di tradizione e autenticità.
Immaginate una grande cucina dove, ogni giorno, lavoriamo artigianalmente per offrire prodotti genuini dal sapore unico, senza l'aggiunta di conservanti e coloranti. La nostra passione ci guida nella selezione accurata delle materie prime e nella cura di ogni fase della lavorazione, combinando tradizione e innovazione.
Il nostro Team
Mark Jance
Aviana Plummer
Braydon Wilkerson
Kristin Watson
Tradizione e Innovazione
Tradizione e Innovazione
Nel corso degli anni, Alpenzu è cresciuta, raggiungendo la produzione di un milione di vasetti all'anno, grazie all'impegno e alla dedizione della famiglia fondatrice. Pur avvalendoci di macchinari all'avanguardia, manteniamo vive le tradizioni culinarie valdostane, offrendo una vasta gamma di prodotti dal gusto autentico e naturale.
Il Nostro Impegno
Il Nostro Impegno
Siamo profondamente legati al nostro territorio e ci impegniamo a promuovere le eccellenze della cucina valdostana. Ogni giorno, con passione e dedizione, lavoriamo per portare sulle vostre tavole i sapori autentici della nostra terra, rispettando le ricette tradizionali e garantendo la massima qualità in ogni prodotto.
MA NON FINISCE QUI
HOTEL LO SCOIATTOLO
La passione non finisce qui…
Da anni la nostra famiglia conduce l’Hotel lo Scoiattolo, un quattro stelle situato nell’antico borgo di Gressoney-La-Trinitè, immerso nel cuore delle Alpi.
Il profumo del legno, i sapori della cucina tradizionale del territorio, il Centro Benessere e tutti i servizi offerti rendono il soggiorno indimenticabile.
Azienda Agricola Walser Garten
L’orto in tavola!
Dal 2018 è parte della nostra famiglia anche l’Azienda Agricola Walser Garten, avviata e gestita da Umberto Brunero, questa produce deliziosi ortaggi e patate di montagna.
Prodotti genuini a km zero, senza alcun trattamento chimico, coltivati in diversi campi nell’alta Valle del Lys.
