FONDUTA DI FONTINA D.O.P. D’ALPEGGIO
9,85 €
La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
Un’ampia gamma di ricette tradizionali e rivisitate tutte da scoprire e da gustare.
INGREDIENTI
Fontina D.O.P. (latte, sale, caglio, fermenti lattici) prodotta in alpeggi di alta montagna 60%, acqua, panna (latte), amido di mais, tuorlo d’uovo, sale di fusione: sodio citrato, conservante: acido sorbico. Autorizzazione Consorzio Fontina D.O.P. N. 09/19t.
Prodotto SENZA COLORANTI.
Prodotto GLUTEN FREE.
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2/+6°C e consumare entro 3 giorni.
UTILIZZO
Da gustare calda durante una cena conviviale con crostini di pane o con i vol au vent, ma ottima anche come condimento di primi favolosi e durante la mantecatura del risotto.
Può inoltre accompagnare secondi a base di carne o semplicemente per impreziosire antipasti originali.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 grammi: Energia 972,7 kJ / 234,9 kcal, Grassi 20,5 g di cui acidi saturi 10,9 g, Carboidrati 1,0 g di cui zuccheri 0,0 g, Proteine 11,6 g, Sale 1,0 g.
| Dimensione | 230gr. |
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