Questa salsa, preparata con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra, può essere utilizzata con grande versatilità, dalle carni alle verdure. Consigli per l'utilizzo: oltre ai classici piatti come Bollito e Bourguignonne cui siamo soliti associarla, è ideale per accompagnare altri piatti come pesce, crostacei, grigliate miste di carni e verdure. Ingredienti: Olio di semi di girasole, UOVO pastorizzato 11%, aceto di mele 8%, succo di limone, sale, zucchero, pepe verde 0,5%, semi ...