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PRODOTTI
€ 8,85
Questa ricetta ha origini contadine antiche e semplici: le famiglie contadine si riunivano a fine estate, quando c'era grande disponibilità di verdura nell'orto, così da realizzare un prodotto che permettesse di conservare e gustare le verdure in ogni periodo dell'anno. La caratteristica di questo piatto è avere una base agrodolce al pomodoro. Tra le verdure contenute all'interno dell'antipasto abbiamo: peperoni rossi e gialli, cavolfiore, sedano, carote, fagiolini verdi, olive e cipolline.Cons ...
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