Cette sauce, préparée avec des œufs entiers pasteurisés frais issus de l'élevage en plein air, peut être utilisée avec une grande polyvalence, à partir de la viande jusqu' aux légumes.
Conseils d'utilisation: de plus des plats classiques tels que le bollito et la bourguignonne auxquels nous l'associons habituellement, elle est idéale pour accompagner d'autres plats tels que le poisson, les crustacés, les viandes grillées et les légumes Ingrédients:Huile de graine tournesol, OEUF pasteurisé 11%, ...
This sauce, prepared with whole fresh pasteurized eggs from free-range breeding, can be used with great versatility, from meat to vegetables.
Tips for use: in addition to the classic dishes such as Bollito and Bourguignonne to which we usually associate it, it is ideal to accompany other dishes such as fish, shellfish, mixed grilled meats and vegetables.
Ingredients: Sunflower seed oil, pasteurized EGG 11%, apple vinegar 8%, lemon juice, salt, sugar, green pepper 0,5%, MUSTARD seeds, preservati ...