Avec les légumes aigres-doux nous voulons apporter à nos tables les saveurs du passé.La préparation est toute manuelle, tous les légumes sont d'abord soigneusement sélectionnés. La tradition rurale veut que la conserve au vinaigre soit préparé avec des légumes frais de la texture solide et croustillante. Le goût est unique et bien équilibré entre le vinaigre de pomme, les épices et la douceur du sucre.Conseils d'utilisation: excellent comme un plat d'accompagnement avec de la viande ou des plat ...