Miel de tilleil 100% italien avec une couleur de claire à plutôt foncée et une saveur de menthol Parfum similaire à la saveur. Cristallisation très souvent à gros grains Utilisé comme miel de table et avec des fromages affinés < / br> Récolte en moyenne montagne entre 600 et 800 mètres A conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à + 30 ° C.