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Cette sauce, à base de farine de graines de moutarde, peut être utilisée avec une grande polyvalence, de la viande aux légumes. Conseils d'utilisation: en plus des plats classiques tels que le bollito et la bourguignonne auxquels nous l’associons habituellement, elle est idéale pour accompagner d’autres plats tels que le poisson, les crustacés, les viandes grillées et les légumes. Ingrédients: Eau, farine de graines de MOUTARDE 30%, vinaigre de pommes 10%, vinaigre de grappa, sel, sucre, épices ...
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SALSE PER FORMAGGI E CAR-fr
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