Cette sauce, préparée avec des seules tomates d'origine italienne, peut être utilisée avec une grande polyvalence, à partir de la viande jusqu' aux légumes. Conseils d'utilisation: de plus des plats classiques tels que le bollito et la bourguignonne auxquels nous l'associons habituellement, elle est idéale pour accompagner d'autres plats tels que le poisson, les crustacés, les viandes grillées et les légumes . Ingrédients: Double concentré de tomate italienne 60%, sucre, vinaigre de pommes 16%, ...